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쿡두

집에서 손쉽게 만드는
정통중화요리 '쿡두'
집에서 손쉽게 만드는
정통중화요리 '쿡두'

집에서 손쉽게 만드는 정통중화요리 '쿡두'

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상품 상세정보

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브랜드이야기

▶ 중식 레스토랑에서만 먹을 수 있는 정통중화요리를 집에서 손쉽게 만들어 즐기는 중화요리용 소스입니다.


▶ 중국 산지에서 엄선한 생굴의 진액에 양념을 넣어 천천히 가열・혼합해 생굴의 깊은 풍미와 감칠맛을 느낄 수 있습니다.


 두반장의 원료인 고추는 누에콩 누룩과 함께 숙성・발효시켜 강한 감칠맛과 깊은 매운맛을 느낄 수 있습니다.


 생마늘과 생강을 숙성 직전에 잘게 다져 넣어 맛과 향이 풍부합니다.

제품소개

칭차오로우쓰(고추잡채)용 소스 큰이미지

  • 칭차오로우쓰(고추잡채)용 소스 썸네일1

칭차오로우쓰(고추잡채)용 소스

  • 중량

    100g

  • 칼로리

    107kcal

  • 출시년도

    201704

제품의 특징

▶ 굴소스의 깊은 풍미에 파기름의 고소한 향을 더했습니다.


▶ 돼지고기의 육즙과 아삭한 피망의 단 맛이 입안에서 펼쳐집니다.

굴소스와 파기름을 넣은 고추잡채용 소스를 이용한 칭차오로우쓰(고추잡채 만들기)

피망2개 190g , 삶은 죽순 190g , 녹말가루 1T , 잡채용 돼지고기 190g , Cook Do 침차오로우쓰(고추잡채)용 소스 , 식용유 1T

중볼로 볶아주세요!

식용유 1T 약불로 돼지고기를 볶아주세요.

Cook Do 침차오로우쓰(고추잡채)용 소스를 넣고 중불로 볶아주세요.

사천식마파토우푸(마파두부)용 소스 큰이미지

  • 사천식마파토우푸(마파두부)용 소스 썸네일1

사천식마파토우푸(마파두부)용 소스

  • 중량

    106.5g

  • 칼로리

    195kcal

  • 출시년도

    201704

제품의 특징

감칠맛 풍부한 두반장을 고소하게 볶았습니다.


감칠맛 깊은 매운 맛에 고소함을 더한 정통 사천식마파두부 입니다.

고추기름과 두반장을 넣은 사천식마파두부용 소스를 이용한 마파토우푸 (마파두부 만들기)

두부 450g , 다진 돼지고기 80g, 대파 30g , Coook Do 사천식마파토우푸(마파두부)용 소스 , 식용유 1T

처음엔 약불로 볶아주세요.

마지막으로 중불로 볶아주세요.

후이커우로우(회과육)용 소스 큰이미지

  • 후이커우로우(회과육)용 소스 썸네일1

후이커우로우(회과육)용 소스

  • 중량

    90g

  • 칼로리

    218kcal

  • 출시년도

    201704

제품의 특징

▶ 고소하게 볶은 중화된장에 숙성 두반장의 깊은 맛을 더했습니다.


▶ 돼지고기와 아삭한 양배추의 단 맛이 돋보입니다.

중화된장과 두반장을 넣은 회과육용 소스를 이용한 후이커우로우(회과육 만들기)

양배추 300g , 피망 40g , 대파 40g , 삼결삽 200g , Cook Do 후이커우로우(회과육용)용 소스

식용유 1T 재료들을 넣고 중불로 볶아주세요!

불을 끄고 Cook Do 후이커우로우(회과육)용 소스를 넣어주세요! .

마파치에즈(마파가지)용 소스 큰이미지

  • 마파치에즈(마파가지)용 소스 썸네일1

마파치에즈(마파가지)용 소스

  • 중량

    120g

  • 칼로리

    162kcal

  • 출시년도

    201704

제품의 특징

▶ 고소하게 볶은 춘장과 칠리페이스트를 절묘하게 혼합했습니다.


▶ 풍부한 맛과 향이 가지에 스며 들어 입안에서 촉촉하게 퍼집니다.

칠리페이스트와 춘장을 넣은 마파가지용 소스를 이용한 마파치에즈(마파가지 만들기)

가지2개 440g, 당근 1/4개 60g , 피망1/2개 50g, Cook Do 마파치에즈(마파가지)용 소스, 다진 돼지고기 130g

식용유 3T를 넣고 중불로 볶아 주세요!

약불로 볶아 주세요!

다시 중불로 볶아주세요!

다진 돼지고기 130g , 불을 끄고 Cook Do 마파치에즈(마파가지)용 소스를 넣어주세요.

중불로 볶아 주세요.

파빠오차이(팔보채)용 소스 큰이미지

  • 파빠오차이(팔보채)용 소스 썸네일1

파빠오차이(팔보채)용 소스

  • 중량

    140g

  • 칼로리

    112kcal

  • 출시년도

    201704

제품의 특징

소스의 베이스는 풍미 넘치는 닭고기 육수입니다.


걸쭉한 소스의 양이 많아 밥과 면에 잘 어울립니다.


채소를 맛있게 먹을 수 있는 건강한 중화 메뉴입니다.

가리비 추출물과 닭고기 추출물을 넣은 팔보채용 소스를 이용한 파빠오차이(팔보채 만들기)

배추 250g , 표고버섯 1개 , 삼겹살 100g , 당근 30g , 새우 4~5 마리 , 오징어 50g , Cook Do 파빠오차이(팔보채)용 소스

식용유 2T를 넣고 중불로 재료들을 볶아주세요.

불을 그고 Cook Do 파빠오차이(팔보채)용 소스를 넣어주세요.

중불로 볶아주세요!

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[쿡두] 중화요리소스 쿡두 TVCF(15s)

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