건면이란?
면발을 익힌 후 기름에 튀기지 않고 열풍으로 자연건조시킨 면입니다. 익힌 면을 100˚C 전후의 열풍이 순환하고 있는 열풍건조기에 약 30분 통과시켜 건조한 것으로, 「열풍건조면」 이라고도 부릅니다. 유탕면과 비교해서 조직이 치밀하여 조리시간이 약간 길어지지만 기름기가 적어 깔끔한 맛이 일품입니다.
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상품 상세정보
브랜드이야기
제품소개
원재료명 및 원산지
면 : 소맥분(호주산) , 변성전분 , 정제염 , 복합액상토코페롤{글리세린,d-토코페롤(혼합형),유화제} , 혼합제제(산도조절제) , 올리고녹차풍미액 , 마리골드색소
스프류 : 액상과당 , 오리엔탈간장소스[우동베이스{탈지대두(인도산)},간장소스{옥수수단백(뉴질랜드산)}] , 채종유(호주산) , 사과식초 , 미림 , 발효사과농축액 , 올리브유 , 정백당 , 치킨소스 , 발효꿀농축액 , 발사믹식초 , 참기름 , 겨자맛페이스트 , 구연산 , 수화검(구아검,잔탄검) , 땅콩분태 , 볶음참깨 , 볶음흑깨
영양성분
1회 제공량 기준
| 영양성분표 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 포화지방 | 트랜스지방 | 콜레스테롤 | 나트륨 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1회제공량 기준 | 385 kcal | 74g | 19g | 9g | 6g | 0.7g | 0g | 0mg | 1,060mg | |
| 일일권장량 대비(%) | 22% | 16% | 12% | 5% | 0% | 53% |
*좌우 스크롤 하시면 표의 모든 내용을 보실수 있습니다.
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