유탕면이란?
유탕면은 면발을 익힌 후에 기름에 튀긴 면입니다. 익힌 면을 150˚C 까지 가열된 유지에 튀김으로써 수분함량을 미생물이 번식할 수 없는 10%이하까지 낮출 수 있습니다. 농심에서는 유탕면의 수분을 7%이하로 관리함으로써 방부제 없이도 장기간 보관이 가능합니다. 또한 이 과정에서 익은 면은 조리가 간편해지고 라면의 독특한 풍미도 생깁니다.
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구운오징어 풍미로 더욱 맛있어진! 오징어짬뽕
정통중화풍 짬뽕의 맛을 라면으로 손쉽고 간편하게 즐기실 수 있는 '오징어짬뽕'입니다.
오징어가 들어가 더 개운하고 얼큰한 국물 맛은 오징어 건더기의 쫀득하게 씹히는 맛과 어울려 먹는 즐거움을 더해 줍니다.
특징
히스토리
1992년 7월 '오징어짬뽕' 출시
2007년 1월 '오짬즐짬UCC대잔치' 실시
- 한국인터넷마케팅광고대상 대상 수상
2005년 1월 '오징어짬뽕컵' 출시
2010년 4월 '오징어짬뽕큰사발' 출시
면 : 소맥분(미국산, 호주산) , 팜유(말레이시아산) , 감자전분 (독일산) , 변성전분 , 난각칼슘 , 정제염 , 해물페이스트 , 면류첨가알카리제(산도조절제) , 혼합제제 (산도조절제) , 올리고녹차풍미액 , 비타민B2
스프류 : 정제염 , 정백당 , 오징어풍미분말 , 짬뽕분말 , 칠리맛조미분 , 볶음양념분 , 육수맛조미베이스 , 복합조미간장분말 , 혼합해물베이스분말 , 해물볶음조미분 , 5-리보뉴클레오티드이나트륨 , 조미양념분 , 마늘베이스 , 야채풍미유분말 , 짬뽕베이스분말 , 오징어조미분말 , 육개장조미료 , 호박산이나트륨 , 후추가루 , 매운맛조미분 , 육수베이스분말 , 생강추출물분말 , 분말카라멜(카라멜색소,물엿분말) , 건양배추 , 동결건조오징어 , 건당근 , 건미역 , 건목이버섯
스프류 중 오징어10.8%(페루산80.5%,국내산19.5%)
밀 , 대두 , 우유 , 돼지고기 , 새우 , 계란 , 게 , 오징어 , 쇠고기 , 닭고기 , 조개류(홍합 포함)
1회 제공량 1봉지(124g) 기준
영양성분표 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 포화지방 | 트랜스지방 | 콜레스테롤 | 나트륨 | 칼슘 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1회제공량 기준 | 510kcal | 84g | 6g | 10g | 15g | 8g | 0g | 12mg | 1,750mg | 160mg |
일일권장량 대비(%) | 25% | 18% | 29% | 53% | 4% | 88% | 23% |
*좌우 스크롤 하시면 표의 모든 내용을 보실수 있습니다.
* 표기된 표준 조리법대로 조리 시 100g(국물 포함)당 나트륨 함량은 340mg입니다.
면 : 소맥분(미국산, 호주산) , 감자전분 (독일산) , 팜유 , 변성전분 , 식물성풍미유 , 난각칼슘 , 정제염 , 면류첨가알칼리제(산도조절제) , 혼합제제(산도조절제) , 구아검 , 올리고녹차풍미액 , 비타민B2
스프류 : 건양배추 , 볶음해선베이스 , 정제염 , 야채볶음풍미분 , 육수맛조미베이스 , 매운맛분말 , 오징어조미분말 , 칠리맛조미분 , 정백당 , 물엿분말 , 파조미분말 , 해물볶음조미분 , 무국베이스 , 새우풍미분 , 마늘추출물분말 , 양파풍미분 , 복합조미간장분말 , 조미양조간장분말 , 팜유조미분말 , 홍합맛분말 , 후추가루 , 분말카라멜(카라멜색소, 물엿분말, 효소처리스테비아) , 호박산이나트륨 , 동결건조오징어 , 동결건조파
스프류 중 오징어 10.7%(페루산 69.9%, 국내산 30.1%)
소맥분(밀) , 난각칼슘(계란) , 탈지대두(대두) , 돈골추출물(돼지고기) , 카제인나트륨(우유) , 볶음새우(새우)
1회 제공량 1용기(67g) 기준
영양성분표 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 포화지방 | 트랜스지방 | 콜레스테롤 | 나트륨 | 칼슘 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1회제공량 기준 | 305kcal | 49g | 5g | 5g | 10g | 4.8g | 0g | 13mg | 1,240mg | 94mg |
일일권장량 대비(%) | 15% | 9% | 20% | 32% | 4% | 62% | 13% |
*좌우 스크롤 하시면 표의 모든 내용을 보실수 있습니다.
* 표기된 표준 조리법대로 조리 시 100g(국물 포함)당 나트륨 함량은 420mg입니다.
오징어와 각종 해물, 야채로 우려내어 얼큰하고 개운한 짬뽕의 국물맛이 살아있는 ‘오징어짬뽕’을 간편하고 푸짐하게 큰사발로 즐기실 수 있도록 만든 제품입니다.
※ 조리법
1) 뚜껑을 화살표까지 열고 분말스프를 꺼냅니다.
2) 분말스프를 개봉하여 넣고, 끓는 물(400ml)을 용기 안쪽 표시선까지 부은 뒤, 뚜껑을 닫습니다.
3) 약 4분 후에 잘 저어 드세요.
면 : 소맥분(호주산, 미국산) , 팜유(말레이시아산) , 감자전분 , 변성전분 , 혼합감자전분분말 , 난각칼슘 , 정제염 , 식물성풍미유 , 해물페이스트 , 면류첨가알칼리제(산도조절제) , 혼합제제(산도조절제) , 올리고녹차풍미액 , 비타민B2
스프류 : 건양배추 , 정제염 , 양파베이스 , 오징어풍미분말 , 정백당 , 볶음해선베이스 , 짬뽕풍미유분말 , 볶음양념분 , 칠리맛풍미분 , 양념해물베이스 , 육수맛조미베이스 , 짬뽕분말 , 해물볶음조미분 , 야채분말 , 마늘베이스 , 이스트조미분 , 발효간장분말 , 볶음조미양념분 , 후추가루 , 호박산이나트륨 , 구아검 , 분말카라멜(카라멜색소, 물엿분말, 효소처리스테비아) , 물엿분말 , 생강추출물분말 , 매운맛조미분 , 동결건조오징어 , 건다시마 , 조미건조홍고추
스프류 중오징어8.9%(페루산 94.8%, 국내산 5.2%) , 면 중오징어0.05%(페루산85.1%, 국내산 14.9%)
밀 , 대두 , 새우 , 돼지고기 , 우유 , 계란 , 게
1회 제공량 1용기(115g) 기준
영양성분표 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 포화지방 | 트랜스지방 | 콜레스테롤 | 나트륨 | 칼슘 |
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1회제공량 기준 | 515kcal | 77g | 8g | 9g | 19g | 10g | 0g | 5mg 미만 | 1,780mg | 145mg |
일일권장량 대비(%) | 23% | 16% | 37% | 67% | 1% | 89% | 21% |
*좌우 스크롤 하시면 표의 모든 내용을 보실수 있습니다.
* 표기된 표준 조리법대로 조리시 100g(국물포함)당 나트륨 함량은 360mg입니다.