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혼다시

요리의 맛은 더 풍부하게, 
뒷맛은 더 깔끔하게
일식 한식 요리에 
혼다시
요리의 맛은 더 풍부하게, 
뒷맛은 더 깔끔하게
일식 한식 요리에 
혼다시

요리의 맛은 더 풍부하게, 뒷맛은 더 깔끔하게 일식 한식 요리에 혼다시

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브랜드이야기

혼다시는 엄선된 가다랑어로 만든 가쓰오부시만을 사용하여 일본에서 제조하고 수입한 제품입니다. 


음식맛을 더욱더 부드럽고 기품있게 만들어 요리 본연의 맛을 살려줍니다.

일본요리 및 한국요리에서 다양한 응용이 가능하며, 특히 국물요리가 많은 한국요리에 잘 어울리는 고품격 조미료 입니다.


일본에서는 1970년 처음 제품을 출시하여, 일본 조미료 시장 No1의 브랜드로서 자리매김하고 있으며,

한국에는 1990년 출시 이래 외식시장(음식점)을 중심으로 비약적인 성장을 거듭하고 있습니다.

현재 1kg, 150g 두 종류를 출시하고 있습니다.


[반찬 맛의 비결도 역시 혼다시!] 여자 : 세프님! 훌륭해진 음식의 풍미에 밑반찬들의 풍미도 함께 향상 시킬 수 있을까요? 쉐프 : 혼다시 1/2작은술로 해결됩니다. 쉐프 : 멸치볶음 등에 참기름,소금, 설탕 넣으실때 혼다시 1/2작은술만 넣으면, 깔끔해지고, 감칠맛이 풍부해집니다. 생선 비린내나, 나물 풋내 잡는 데도 도움이 되지요.

제품소개

혼다시 (120g) 큰이미지

  • 혼다시 (120g) 썸네일1

혼다시 (120g)

  • 중량

    120g (60g x 2개)

  • 유통기한

    24개월

  • 출시년도

    1990

제품의 특징

깊고 깔끔한 맛의 비밀 소량 사용으로 어떤 요리에도 깊고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다. 각종 재료를 넣어도 맛이 나지 않는다면 [혼다시]를 살짝 넣어보세요. 소문난 맛집의 비법에는 [혼다시]가 숨어있습니다.
보관 및 사용이 편리 습기에 강한 과립 형태로 만들어져 사계절 보관이 편리하고 물에 잘 녹아 사용하기 좋습니다.
모든 메뉴에 잘 어울리는 혼다시 식재료 본연의 맛을 살리면서 깔끔하고 시원한 뒷맛을 낼 수 있습니다. [혼다시]를 해물 요리에 사용하시면 맛이 풍부해지는 것은 물론, 고기 요리에 사용하시면 육류의 뒷맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 
다양한 조미료의 기능을 하나로 지금까지 다양한 조미료를 사용해 만들어내던 맛을 [혼다시]하나만 넣어도 낼 수 있습니다. 기존 조미료의 절반만 넣어도 풍부한 맛을 냅니다.
비용절감 액상형 조미료의 약 1/20 분량의 [혼다시]만으로 맛은 더욱 좋아지고 비용은 절감할 수 있습니다.

원재료명 및 원산지

정제소금 , L-글루타민산나트륨(향미증진제) , 유당(우유) , 설탕 , 가쓰오부시분말 , 5-이노신산이나트륨 , 가쓰오추출물 , 효모추출물 , 호박산이나트륨

혼다시 (1kg) 큰이미지

  • 혼다시 (1kg) 썸네일1

혼다시 (1kg)

  • 중량

    1 kg

  • 유통기한

    24개월

  • 출시년도

    1990

제품의 특징

깊고 깔끔한 맛의 비밀 소량 사용으로 어떤 요리에도 깊고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다. 각종 재료를 넣어도 맛이 나지 않는다면 [혼다시]를 살짝 넣어보세요. 소문난 맛집의 비법에는 [혼다시]가 숨어있습니다.
보관 및 사용이 편리 습기에 강한 과립 형태로 만들어져 사계절 보관이 편리하고 물에 잘 녹아 사용하기 좋습니다.
모든 메뉴에 잘 어울리는 혼다시 식재료 본연의 맛을 살리면서 깔끔하고 시원한 뒷맛을 낼 수 있습니다. [혼다시]를 해물 요리에 사용하시면 맛이 풍부해지는 것은 물론, 고기 요리에 사용하시면 육류의 뒷맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 
다양한 조미료의 기능을 하나로 지금까지 다양한 조미료를 사용해 만들어내던 맛을 [혼다시]하나만 넣어도 낼 수 있습니다. 기존 조미료의 절반만 넣어도 풍부한 맛을 냅니다.
비용절감 액상형 조미료의 약 1/20 분량의 [혼다시]만으로 맛은 더욱 좋아지고 비용은 절감할 수 있습니다.

원재료명 및 원산지

정제소금 , L-글루타민산나트륨(향미증진제) , 유당(우유) , 설탕 , 가쓰오부시분말 , 5-이노신산이나트륨 , 가쓰오추출물 , 효모추출물 , 호박산이나트륨

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[혼다시 레시피] 오뎅탕(어묵탕) 만들기

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