요리의 맛은 더 풍부하게, 뒷맛은 더 깔끔하게 일식 한식 요리에 혼다시
혼다시는 엄선된 가다랑어로 만든 가쓰오부시만을 사용하여 일본에서 제조하고 수입한 제품입니다.
음식맛을 더욱더 부드럽고 기품있게 만들어 요리 본연의 맛을 살려줍니다.
일본요리 및 한국요리에서 다양한 응용이 가능하며, 특히 국물요리가 많은 한국요리에 잘 어울리는 고품격 조미료 입니다.
일본에서는 1970년 처음 제품을 출시하여, 일본 조미료 시장 No1의 브랜드로서 자리매김하고 있으며,
한국에는 1990년 출시 이래 외식시장(음식점)을 중심으로 비약적인 성장을 거듭하고 있습니다.
현재 1kg, 150g 두 종류를 출시하고 있습니다.
특징(원료): 혼다시는 엄선한 '가쓰오부시'를 사용한 가쓰오부시 조미료
장점(맛): 혼다시는 감칠맛과 풍부한 향이 조화를 이룬 가쓰오맛 조미료
이점(사용): 가정용 소용량(60g), 필요할 때에 필요한 만큼만 손쉽게 맛있는 '가쓰오다시', '국물'을 만들 수 있습니다.
* 본 제품은 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
정제소금 , L-글루타민산나트륨(향미증진제) , 유당(우유) , 설탕 , 가쓰오부시분말 , 5-이노신산이나트륨 , 가쓰오추출물 , 효모추출물 , 호박산이나트륨
장점(맛): 혼다시는 감칠맛과 풍부한 향이 조화를 이룬 가쓰오맛 조미료
이점(사용): 필요할 때에 필요한 만큼만 손쉽게 맛있는 '가쓰오다시', '국물'을 만들 수 있습니다.
* 본 제품은 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
정제소금 , L-글루타민산나트륨(향미증진제) , 유당(우유) , 설탕 , 가쓰오부시분말 , 5-이노신산이나트륨 , 가쓰오추출물 , 효모추출물 , 호박산이나트륨
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