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맛짬뽕

국물이 입안까지 따라온다 농심 맛짬뽕
국물이 입안까지 따라온다 농심 맛짬뽕

국물이 입안까지 따라온다 농심 맛짬뽕

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브랜드이야기


'맛짬뽕' 정통 중화풍의 고급 짬뽕 맛과 식감을 그대로 구현한 프리미엄 짬뽕입니다.

제품소개

맛짬뽕 큰이미지

  • 맛짬뽕 썸네일1

맛짬뽕

유탕면이란?

유탕면이란?

유탕면은 면발을 익힌 후에 기름에 튀긴 면입니다. 익힌 면을 150˚C 까지 가열된 유지에 튀김으로써 수분함량을 미생물이 번식할 수 없는 10%이하까지 낮출 수 있습니다. 농심에서는 유탕면의 수분을 7%이하로 관리함으로써 방부제 없이도 장기간 보관이 가능합니다. 또한 이 과정에서 익은 면은 조리가 간편해지고 라면의 독특한 풍미도 생깁니다.

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  • 중량

    130g

  • 칼로리

    575kcal

  • 유통기한

    6개월

  • 출시년도

    2015.11.16

제품의 특징

 국내 최초,국물이 입안까지 따라오는 새로운 면발 !

  ☞ 굵은 3mm면에 홈이 파여있어 면을 먹을 때

    국물이 입안까지 따라와 짬뽕의 맛과 풍미를 극대화시켜 줍니다

   


 중화풍 고급 짬뽕의 강한 불맛(향) 구현!!

  ☞ 각종 해물과 야채를 센 불에 볶아 불맛을 제대로 살렸습니다.

원재료명 및 원산지

: 소맥분(호주산) , 감자전분(독일산) , 팜유(말레이시아산) , 변성전분 , 다시마분말 , 식물유지분말 , 난각칼슘 , 정제염 , 식물성풍미유 , 야채조미추출물 , 면류첨가알칼리제(산도조절제) , 혼합제제(산도조절제) , 복합액상토코페롤{글리세린, d-토코페롤(혼합형), 유화제} , 올리고녹차풍미액

스프류 : 홍합맛분말 , 정제염 , 정백당 , 육수맛조미베이스 , 칠리맛풍미분 , 구수한맛분말 , 오징어풍미분말 , 양지무베이스분말 , 5-리보뉴클레오티드이나트륨 , 마늘추출물분말 , 짬뽕분말 , 볶음간짬뽕분말 , 가리비추출물분말 , 호화감자전분 , 호박산이나트륨 , 복합조미간장분말 , 매운양념분말 , 물엿분말 , 분말카라멜(물엿분말,카라멜색소) , 후추가루 , 혼합해물베이스분말 , 동결건조양파분말 , 매콤해물맛풍미유 , 볶음짬뽕맛오일 , 간짬뽕풍미유 , 건양배추 , 건청경채 , 동결건조오징어 , 건목이버섯 , 조미건조홍고추링 , 건미역

영양성분

1회 제공량 기준

양양성분 표 - 각 영양의 1회 제공량 및 일일 권장량 대비 제공량(%)을 확인 가능합니다.
영양성분표 열량 탄수화물 당류 단백질 지방 포화지방 트랜스지방 콜레스테롤 나트륨 칼슘
1회제공량 기준 575kcal 87g 6g 9g 21g 9g 0g 10mg 1,780mg 141mg
일일권장량 대비(%) 26% 16% 41% 60% 3% 89% 20%

*좌우 스크롤 하시면 표의 모든 내용을 보실수 있습니다.

* 표기된 표준 조리법대로 조리 시 100g(국물 포함)당 나트륨 함량은 380mg입니다.

맛짬뽕 큰사발 큰이미지

  • 맛짬뽕 큰사발 썸네일1

맛짬뽕 큰사발

유탕면이란?

유탕면이란?

유탕면은 면발을 익힌 후에 기름에 튀긴 면입니다. 익힌 면을 150˚C 까지 가열된 유지에 튀김으로써 수분함량을 미생물이 번식할 수 없는 10%이하까지 낮출 수 있습니다. 농심에서는 유탕면의 수분을 7%이하로 관리함으로써 방부제 없이도 장기간 보관이 가능합니다. 또한 이 과정에서 익은 면은 조리가 간편해지고 라면의 독특한 풍미도 생깁니다.

닫기
  • 중량

    105g

  • 칼로리

    475kcal

  • 유통기한

    6개월

  • 출시년도

    2015.12.24

제품의 특징

 ▶혁신적인 제면 기술로 만든 '3mm 굴곡면'

 ☞ 굵고 쫄깃한 '3mm 굴곡면'은 면에 홈이 파여 있어

      얼큰하고 진한 짬뽕국물이 잘 배어들어 맛의 풍미가 뛰어납니다.

 

 ▶ 고급 전문점의 특화된 짬뽕맛, '불맛' 구현

 ☞ 각종 해물과 야채를 우려낸 얼큰한 국물에, 중화풍 볶음요리의 불맛을 더했습니다.

 

 ▶ 중화풍 요리형 건더기

 ☞ 큼직하고 다양한 해물/야채 건더기가 맛의 깊이를 더해줍니다.

     (오징어, 목이버섯, 양배추, 청경채, 홍고추링, 미역)

원재료명 및 원산지

: 소맥분(호주산, 미국산) , 감자전분(독일산) , 팜유(말레이시아산) , 변성전분 , 식물성풍미유 , 혼합감자전분분말 , 난각칼슘 , 정제염 , 식물유지분말 , 이스트조미액 , 면류첨가알칼리제(산도조절제) , 혼합제제(산도조절제) , 복합액상토코페롤{글리세린,d-토코페롤(혼합형),유화제} , 올리고녹차풍미액 , 비타민B2 .

스프류 : 건양배추 , 홍합짬뽕베이스 , 매콤해물맛풍미유 , 볶음간짬뽕분말 , 정제염 , 구수한맛분말 , 정백당 , 육수맛조미베이스 , 복합조미간장분말 , 짬뽕육수분말 , 볶음양념분 , 양배추즙분말 , 혼합해물베이스분말 , 칠리맛풍미분 , 호박산이나트륨 , 매운양념분말 , 조미돈지분말 , 닭백숙분말 , 양파풍미분 , 호화감자전분 , 분말카라멜(카라멜색소, 물엿분말) , 마늘베이스 , 수화검(구아검, 잔탄검) , 후추가루 , 간짬뽕풍미유 , 건청경채 , 동결건조오징어 , 건목이버섯 , 조미건조홍고추링 , 건미역.

알러지성분

밀 , 대두 , 계란 , 우유 , 게 , 새우 , 돼지고기 , 닭고기 , 쇠고기 , 오징어 , 조개류(굴, 홍합 포함).

영양성분

1회 제공량 1용기(105g) 기준

양양성분 표 - 각 영양의 1회 제공량 및 일일 권장량 대비 제공량(%)을 확인 가능합니다.
영양성분표 열량 탄수화물 당류 단백질 지방 포화지방 트랜스지방 콜레스테롤 나트륨 칼슘
1회제공량 기준 475 kcal 69 g 6 g 7 g 19 g 8 g 0 g 9 mg 1,790 mg 109 mg
일일권장량 대비(%) 21% 13% 37% 53% 3% 90% 16%

*좌우 스크롤 하시면 표의 모든 내용을 보실수 있습니다.

* 표기된 표준 조리법대로 조리 시 100g(국물 포함)당 나트륨 함량은 370mg입니다.

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제대로 된 짬뽕이 온다. '농심 맛짬뽕'(sizzle)

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