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감자면

감자로 만들어
쫄깃~한 면발
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감자로 만들어 쫄깃~한 면발 감자면

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브랜드이야기

자면은 그 이름처럼 면을 절반 이상 감자로 만들어 쫄깃하고 매끈한 식감이 장점이며, 양파와 소고기로 기본 맛을 낸 맑은 국물의 라면입니다.
여느 라면과는 달리 고추 대신 후추로 약한 매운맛을 낸 것도 감자면의 매력입니다.

제품소개

감자면 큰이미지

  • 감자면 썸네일1

감자면

유탕면이란?

유탕면이란?

유탕면은 면발을 익힌 후에 기름에 튀긴 면입니다. 익힌 면을 150˚C 까지 가열된 유지에 튀김으로써 수분함량을 미생물이 번식할 수 없는 10%이하까지 낮출 수 있습니다. 농심에서는 유탕면의 수분을 7%이하로 관리함으로써 방부제 없이도 장기간 보관이 가능합니다. 또한 이 과정에서 익은 면은 조리가 간편해지고 라면의 독특한 풍미도 생깁니다.

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  • 중량

    117g

  • 칼로리

    490kcal

  • 유통기한

    6개월

  • 출시년도

    2003. 9.24

제품의 특징

농심 감자면은 면의 절반 이상을 감자전분/분말로 만들어 일반 라면 대비 훨씬 쫄깃쫄깃하고 부드러운 것이 특징입니다.

양파와 소고기가 잘 어우러져 국물맛이 얼큰, 담백하며 감자, 버섯 등 여러가지 큼직한 야채 건더기가 들어있어 푸짐한 식감을 느낄 수 있습니다.

원재료명 및 원산지

: 감자전분(독일산) , 소맥분(미국산,호주산) , 팜유 , 글루텐 , 감자분말(독일산) , 난각칼슘 , 정제염 , 마늘조미액 , 면류첨가알칼리제(산도조절제) , 혼합제제(산도조절제) , 올리고녹차풍미액 , 비타민B2 .

스프류 : 야채분말 , 양배추즙분말 , 정제염 , 복합조미간장분말 , 볶음양파분 , 물엿분말 , 간장분말 , 소고기조미분말 , 동결건조양파분말 , 5-리보뉴클레오티드이나트륨 , 마늘베이스 , 정백당 , 조미아미노산간장분말 , 육수맛조미베이스 , 감칠맛분말 , 호박산이나트륨 , 후추추출물분말 , 매운맛조미분 , 생강추출물분말 , 튀김감자(중국산) , 건양배추 , 건청경채 , 건표고버섯 , 조미건조홍고추링.

특정성분

면 중감자전분48% , 감자분말2.8% , 스프류 중감자4.1%

알러지성분

밀 , 대두 , 계란 , 돼지고기 , 닭고기 , 소고기

영양성분

1회 제공량 기준

양양성분 표 - 각 영양의 1회 제공량 및 일일 권장량 대비 제공량(%)을 확인 가능합니다.
영양성분표 열량 탄수화물 당류 단백질 지방 포화지방 트랜스지방 콜레스테롤 나트륨 칼슘
1회제공량 기준 490kcal 75g 4g 11g 16g 9g 0g 0mg 1,750mg 127mg
일일권장량 대비(%) 23% 20% 31% 60% 0% 88% 18%

*좌우 스크롤 하시면 표의 모든 내용을 보실수 있습니다.

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