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메밀소바

제대로 된 후루룩 메밀소바
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브랜드이야기

콕!찍어먹는톡!쏘는 여름별미,농심메밀소바 일본의 정통 소바를 이제는 집에서 시원하게 즐길 수 있습니다.쫄깃한 메밀소바+깔끔한 간장소스+시원한 무블럭으로 완성되는 시원한 메밀소바 시원한 메밀소바의 맛비법 무블럭 무 와사비 쪽파 김

제품소개

 시원한 메밀소바

  •  시원한 메밀소바
  •  영양정보 총 내용량 127g 400kcal 총 내용량당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 나트륨 1,500mg 75% 탄수화물 83g 26% 당류 11g 11% 지방 3g 6% 트랜스지방 0g 포화지방 0.8g 5% 콜레스테롤 0mg 0% 단백질 10g 18% 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
  •  제품명 메밀소가 식품유형 건면 유통기한 후면 표기일까지 원재료명 면/소맥분(밀:미국산,호주산), 감자전분(독일산), 메밀가루(중국산), 정제염, 식물성풍미유, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 복합액상토코페롤{클리세린, d-토코페롤(혼합형), 유화제}, 올리고당녹차풍미액. 스프류/미림{기타과당, 주정, 쌀(외국산), 당시럽, 구연산}, 정백당, 진간당, 정제수, 양조갅ㅇ, 하나가쓰오추출물, 멸치추출물, 정제염, 물엿분말, 무농축액, 감자전분, 생강추출물, 호박산이나트륨, 육수맛조미베이스, 5'-리보뉴클레오티드에나트륨, 감초추출물분말, 와사비맛페이스트, 무, 쪽파, 김후레이크. 밀,메밀,대두,우유, 쇠고기 함유. 포장재질  : 폴리프로필렌 품목보고번호 2001054954194(구미), 2007014900244(녹산)

시원한 메밀소바

건면이란?

건면이란?

면발을 익힌 후 기름에 튀기지 않고 열풍으로 자연건조시킨 면입니다. 익힌 면을 100˚C 전후의 열풍이 순환하고 있는 열풍건조기에 약 30분 통과시켜 건조한 것으로, 「열풍건조면」 이라고도 부릅니다. 유탕면과 비교해서 조직이 치밀하여 조리시간이 약간 길어지지만 기름기가 적어 깔끔한 맛이 일품입니다.

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  • 중량

    127 g

  • 칼로리

    380kcal

  • 유통기한

    6개월

  • 출시년도

    2004. 4.13

제품의 특징

몸에 좋은 메밀이 첨가해 건강까지 생각한 메밀소바 면발을 바람에 말려 부드럽고 쫄깃합니다.

가츠오부시로 맛을 낸 감칠맛 나는 간장소스에 면을 찍어먹는 타입으로 먹는 즐거움이 색다릅니다.

무, 쪽파, 김, 와사비가 첨가된 무블럭은 소스에 잘 풀어지고 전통 메밀소바맛을 제대로 살려줍니다.

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정호영 셰프, 후루룩 메밀소바를 부탁해~ (15")

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원재료 용어 사전