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특육개장큰사발면

진하고 얼큰한,
전통 육개장의 맛
특육개장
진하고 얼큰한,
전통 육개장의 맛
특육개장

진하고 얼큰한, 전통 육개장의 맛 특육개장

상품 상세정보

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브랜드이야기

외식 메뉴 '육개장'진한 맛풍부한 건더기를 구현한 프리미엄 용기면입니다.

 

 

01. 진하고 얼큰한, 전통 육개장 국물 : 진한 소고기 국물 베이스에 칼칼한 고춧가루 등을 첨가하여 전통 육개장 본연의 맛을 재현했습니다. 02. 굵고 힘있는 탱탱한 면발 : 쫄깃하고 탱탱한 굵은 면발로, 얼큰한 국물과 잘 어울립니다. 03. 풍부한 육개장 건더기 : 파, 계란, 소고기 등 실제 육개장 건더기를 넣어 풍부한 식감과 맛의 완성도를 높였습니다.  

제품소개

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특육개장큰사발면

유탕면이란?

유탕면이란?

유탕면은 면발을 익힌 후에 기름에 튀긴 면입니다. 익힌 면을 150˚C 까지 가열된 유지에 튀김으로써 수분함량을 미생물이 번식할 수 없는 10%이하까지 낮출 수 있습니다. 농심에서는 유탕면의 수분을 7%이하로 관리함으로써 방부제 없이도 장기간 보관이 가능합니다. 또한 이 과정에서 익은 면은 조리가 간편해지고 라면의 독특한 풍미도 생깁니다.

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  • 중량

    103g

  • 유통기한

    6개월

  • 출시년도

    2017.12.11

제품의 특징

▶ 진하고 얼큰한 전통 육개장 국물

  

   - 진한 소고기 국물 베이스에 칼칼한 고추가루 등을 첨가하여 전통 육개장 본연의 맛을 재현했습니다.


▶ 굵고 힘있는 탱탱한 면발


   - 쫄깃하고 탱탱한 굵은 면발로, 얼큰한 국물과 잘 어울립니다.,


▶ 풍부한 육개장 건더기


   - 파, 계란, 소고기 등 실제 육개장 건더기를 넣어 풍부한 식감과 맛의 완성도를 높였습니다.



 기본 조리법


   ① 뚜껑을 화살표까지 열고 분말스프와 후첨소스를 꺼냅니다.

   ② 면 위에 분말스프를 넣고 끓는 물(400ml)을 용기 안쪽 표시선까지 부은 다음 뚜껑을 닫으세요 

   ③ 약 4분 후에 후첨소스를 넣고 잘 저어 드세요.


   ★★ 나트륨(식염) 섭취를 조절하기 위하여 기호에 따라 적정량의 스프를 첨가하여 조리하십시오.

   ★★ 물이 뜨거우므로 화상에 주의하세요

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원재료 용어 사전